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Evitare inutili sprechi alimentari - consigli e suggerimenti su come non dover gettare frutta e verdura

Oggi, troppo cibo viene buttato via. Nei paesi industrializzati, consumatori e distributori gettano il 30-40% di tutto il cibo acquistato, che in un anno ammonta a un totale di 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti sprecati a livello globale.